Actualité Bureau d’Etude Cuisine
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Actualité Bureau d’Etude Cuisine
Restaurant du lycée Claret à Toulon(83)
Dans la lignée de la démarche lancée avec le designer de services, la REGION SUD PROVENCE ALPES COTES D’AZUR et son mandataire AREA REGION SUD souhaitaient mettre en place une véritable démarche d’expérimentation dans le domaine de la restauration des lycées. Cette...
Demi-pension du collège du Bois de la Barthe à Pibrac
Inauguration de la cuisine collective après 20 mois de travaux Le collège du Bois de la Barthe, et sa demi-pension, réouvrent leurs portes aux élèves des communes de Pibrac, Lévignac et Montaigut sur Save. Lancé par le conseil départemental de la Haute Garonne (31),...
UPC MAUGUIO
Cuisine Centrale du Pays de L’Or à Mauguio La nouvelle cuisine centrale du Pays de L’Or à Mauguio a été inaugurée mercredi 12 septembre 2018. Celle-ci fonctionne depuis fin Juillet 2018 et produit un peu plus de 2000 repas jours. A terme cette cuisine produira 3000...
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